3月21日下午1点半,常州市滨江中学(省常中滨江分校)八年级全体同学来到常州旅游商贸高等职业技术学校开展课程体验活动。沈亚东校长、丁玉龙副校长、钱峰主任和王赟主任全程参与。
在专任教师的指引下,同学们以小组为单位,分别参与或观摩了食品雕刻、点心制作、餐巾折花摆台、职业斟酒、客房铺床、茶艺、基础礼仪、专业点钞、叉车驾驶和心灵驿站等课程项目。一下午的体验让同学们大开眼界,如餐巾折花不仅有数量、造型、层次的要求,而且必须分清纸巾正反面,不得用嘴咬或下巴夹,要使用托盘折叠,还必须动作规范、熟练、优美,更得一次成型……
此次课程体验活动让八年级的同学们开阔了视野,初步体验了多个职业的工作乐趣和专业规范,有助于更深入地思考自己未来的职业规划,也缓解了学习压力,必能激发更多同学的学习热情,提升学习的主动性和专注度。这也是滨江中学秉承“科技启智,温润化人”的教育理念,着眼学生长远发展的一次重要实践,是滨中充分发掘周边地方教育资源,关注义务教育与中高等教育有效衔接的一次有益尝试。
(图文:刘明珠2,审核:余方明)